このような悩みはありますか？
- ・お店の商品のOEM製造をどこに依頼したらいいかわからない
- ・どうやってOEM製造の依頼をしたらよいかわからない
- ・食品工場との味の調整がうまくいかない
- ・既存のOEM会社が新商品を提案してくれない
はこれらすべての悩みを解決します！
MCKとは
マイクロセントラルキッチンの略称です。
独自の物流センターを構える事で貴店の小さなセントラルキッチンとして
柔軟にご活用いただけるようなサービスを提供します。
MCKのご利用シーン
委託先の見直しを図りたい
既存の委託先以外も検討したい
新商品を作りたい
FC展開を検討している
FC展開にあたり製造が必要
安心できる会社に依頼したい
既存商品を外部製造したい
外部製造して効率化を図りたい
自社のメニューを商品化
物流体制
保管、在庫管理、受注、管配送業務をMCKの物流に集約させることで
トータル的なコストダウンを図ります。
店舗展開している事業者様にもご活用いただけます。
MCKが選ばれる３つの理由
１．料理人視点の開発サポート
飲食店で調理経験のある担当がサポートします。
表現が難しい味や風味、仕込みなどの細かい部分を確認して、お客様が作りたい味を再現するサポートをいたします。
２．全国の食品工場と提携
冷凍加工技術のある会社、常温保管の製造技術のある会社など、食品OEM会社によって強みや特徴は異なります。
MCKでは会員データ化することによって最適な製造会社とのお取り組みを実現します。
３．受注・発送業務の対応
MCKの自社物流にOEM会社様が製造した商品を一括納品、MCKにご注文をいただければ各店舗への配送や在庫管理までワンストップで対応できる体制を構築しています。
MCK導入までの流れ
１．お問い合わせ
２．開発相談
３．サンプル開発
４．条件確認
５．決定
よくある質問
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Ｑ．最小ロットはどのくらいから対応可能でしょうか？
Ａ．作りたい内容によって異なりますが、液体調味料で最小５０㎏程度からご相談が可能です。まずはご要望をお伺いさせてください。
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Ｑ．レシピがないのですがＯＥＭの依頼はできますか？
Ａ．まずはご相談ください。弊社の担当が加工の工程などを確認させていただき製造可能かの判断をいたします。
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Ｑ．すでにある商品を使いたいのですが可能ですか？
Ａ．今、全国の飲食店様が活用できる飲食店向けPB商品「MCK]を企画中でして少々お待ちください。まずはお問い合わせいただき課題感などをお伺いできればと思います。
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Ｑ．フランチャイズ展開したいのですがご相談可能でしょうか？
Ａ．もちろんです。製造の先にはビジネスの展開があります。そういった点までご支援いたします。
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Ｑ．製造を委託するに当たって、レシピ等の機密情報は守っていただけますか？
Ａ．ご安心ください。ご契約前に機密保持契約を締結致しますので、レシピの漏洩はございません。
Contact
マイクロセントラルキッチンに関するお問い合わせは、
こちらのフォームで受け付けております。
お問い合わせをいただいた翌営業日に担当よりご連絡させて頂きます。